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    品牌: 嘢兽烤肉饭
    单价: 面议
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    最后更新: 2019-06-12 14:51
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     2018年月初,济南开启餐饮耗费一年心血研发的新项目,嘢兽酱烧烤肉饭正式上线了。在上线后的几周里,嘢兽酱烧烤肉饭不仅得到了市面的广泛认可,还在市面上受到了一致的欢迎,咨询人数爆棚,签约持续增长。为什么嘢兽酱烧烤肉饭会这么受欢迎?

     

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    主打烤肉饭快餐化,解锁就餐新方式的快餐项目,“嘢兽酱烧烤肉饭”揭开神秘面纱

     

    1、嘢兽酱烧烤肉饭之美食。

     

      作为开启餐饮最新推出的诚意之作,嘢兽酱烧烤肉饭结合市面流行元素,将烤肉饭重新定义为酱烧。并首次提出将正餐理念和快餐模式相糅合的制作工艺,增强顾客的就餐体验感和仪式感。

     

      嘢兽酱烧烤肉饭在制作工艺上大胆尝试,食材选用猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉四种肉类,并且是猪颈肉、鱼肉块、牛仔骨、鸡腿肉。这是四种肉类上最精华的一部分,并配以独家研发制造的酱汁进行腌制、烧制,独特的口味保证能快速俘获食客的心。

     

      嘢兽酱烧烤肉饭5种酱汁,2种分别是酸甜味、胡椒味的浇汁和蘸汁,还有3种用来腌制猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉的腌汁。嘢兽酱烧烤肉饭每份产品肉量高达200g,四大肉类,九大系列产品,满足食客在快餐厅感受正餐的体验标准。

     

    2、嘢兽酱烧烤肉饭之操作流程。

     

      在当今快节奏的生活中,怎样在保证产品品质的同时,提升店面出餐的翻台率?嘢兽酱烧烤肉饭在满足食客的体验标准的同时,也在操作流程上下功夫研究。

     

      嘢兽选用自主研发定制的无烟烤肉机现场烤制,杜绝明火木炭烧烤不健康的方式。采用最新技术“电能”进行烧烤,保证在烤制过程中食材的受热均匀。嘢兽独家定制的烤肉机还有操作简单上手快的优点,并独创四步出餐流程(第一步:腌制,第二步:烤肉,第三步:配餐,第四步:出餐)。

     

    肉烤好即可上菜,一份菜品的出餐时间,平均在4-5分钟。快速的出餐方式降低了食客等待菜品制作的时间,更是提高了产品的品质。嘢兽酱烧烤肉饭将正餐经营快餐化,快餐经营正餐态,用独创的产品模式解锁烤肉快餐化的就餐新方式!

     

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