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    联系人:  
    品牌: 祥露商贸
    单价: 21.00元/公斤
    起订: 1 公斤
    供货总量: 99999 公斤
    最后更新: 2018-11-16 19:39
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    详细说明
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            用途应用制药:药物制剂中,可作为白色着色剂制备薄膜包衣混悬液,糖包衣和明胶胶囊剂,也可与其它着色剂混合使用,应用于皮肤用制剂,也可取代淀粉用做药物的赋型剂。
     
         本品呈乳白色粉未状、无任何异味,乳浊度远好于混浊剂类产品。用量也更低。具有很强耐酸、碱、盐、热特性,在环境PH2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中
        工艺技术要点:  用适量的低硬度热水分散本品,可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀,后加入饮料、食品中混合均匀。
        备    注:  本品在较高硬度水中分散溶解度较差,白色素聚结成块,产生白色沉淀,浑浊度与乳白度都不够。所以建议厂家尽量用软化水配料,如果水硬度不是特别高,可在生产用水中添加0.1%的护色剂防止上述问题。
      食品:用于糖果包衣,凉果,口香糖,无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料中,在日化工业中用于制造牙膏.
     
      化妆品:粉饼,防晒霜,眼影,口红,唇膏,牙膏,爽身粉,膏霜。
     
     
    参考用量及使用范围
      
    使用范围 最大使用量 备注
    1、凉果类 10g/kg  
    2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果 2.0g/kg  
    3、硬制糖果 10g/kg  
    4、抛光糖果 按生产需要适量使用  
    5、胶基糖果 5.0g/kg  
    6、糖果巧克力制品包衣 按生产需要适量使用  
    7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰),顶饰(非水果材料)和甜汁 5.0g/kg  
    8、蛋黄酱、沙拉酱 5.0g/kg  
    9、固体饮料类 按生产需要适量使用  
    10、果冻 5.0g/kg 如用于果冻粉,按冲剂倍数增加使用量
    11、油炸小食品 10g/kg  
    12、膨化食品 10g/kg  
    13、其它(饮料混浊剂) 10g/L  
    14、果酱 5.0g/kg  
    15、干制蔬菜(仅限脱水马铃薯) 0.5g/kg  
    16、其他(仅限磨芋凝胶食品) 2.5g/kg  
    17、调味糖浆 5.g/kg
     
     
    食品添加剂白色素质量指标
      
    序号 技术数据(单位) 指 标 检 测 方 法 序号 技术数据(单位) 指 标 检 测 方 法
    01 二氧化钛含量(%) 99 GB1706-2006 11 酸溶钡Ba mg/kg Max.5 SPTM:LM/TB.24
    02 105℃时的挥发物(%) Max.0.5 ISO 787/2-1978 12 重金属 mg/kg Max.20 SPTM:LM/TB.24
    03 水溶盐(%) Max.0.5 ISO 787/8-2000 13 锌Zn mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17
    04 酸溶盐(热滤0.5M HCI)% Max.0.5 SPTM:LM/TB.14 14 锑Sb mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17
    05 800℃燃烧失量 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.13 15 铬Cr mg/kg Max.20 SPTM:LM/TB.19
    06 白度% Min.97.0 SPTM:LM/TB.12.2 16 铅Pb mg/kg Max.10 SPTM:LM/TB.19
    07 三氧化二铝AI2O3 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.17 17 砷As mg/kg Max.3 SPTM:LM/TB.19
    08 二氧化硅SiO2 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.17 18 汞Hg mg/kg Max.1 SPTM:LM/TB.21
    09 砷As mg/kg(USP法) Max.5 SPTM:LM/TB.23 19 镉Cd mg/kg Max.1 SPTM:LM/TB.19
    10 酸溶锑Sb mg/kg Max.2 SPTM:LM/TB.22 20 铁Fe mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17

     

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